La formula química cerebral para la felicidad es que el cerebro fabrique serotonina para ser feliz y dopamina para fijar la serotonina al cerebro. Esto es lo que hacen los antidepresivos. Los Aztecas, sin embargo, sabían de esta relación y fabricaron una medicina con forma de dulce.
El amaranto es un gran productor de serotonina, la miel un gran productor de dopamina, juntos, son el antidepresivo por excelencia. no por nada el dulce tiene un nombre muy particular.... Alegría.
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